EL SABOR DE VENEZUELA: MONDONGO DELICIOSO

El mondongo venezolano es un plato tradicional que se caracteriza por su complejidad de sabores. Se se cocina con tripas de res, condimentadas con una mezclade sabores autóctonos, hervidas hasta obtener una golosina exquisita. En la gastronomía venezolana, se encuentra en ocasiones como un plato principal. Luego, se sofríe la cebolla, el ajo

Cada carta es un puente entre dos almas. En este fragmento, me dedico mis ideas a mi querida hija, un regalo de amor y conciencia. Las/Estas/Mis palabras son como estrellas que guiñan su camino a través del universo. Que esta carta sea un recordatorio que la fortalezca en sus momentos de incertidumbre. Un abrazo lleno de amor, Mi/Tu/Nuestra mad